Skip to content

bulgursalat

 

Udskriv Bulgursalat
Ret Salat
Forb. tid 30 minutter
30 minutter
Samlet tid 1 time
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 2 dl bulgur
  • ½ stk agurk
  • 2 stk tomater
  • 1 bdt persille
  • 1 lille rødløg

Dressing

  • spsk olie
  • 1 spsk citronsaft
  • salt og peber

Sådan gør du

  • Pisk olie, citron, salt og peber sammen til en dressing.
  • Kog bulguren efter anvisningen og hæld dressingen over mens den er varm. Stil bulguren til afkøling.
  • Skær imens agurk, tomat og rødløg i tern. Hak persillen.
  • Når bulguren er afkølet blandes det hele sammen.