skip to Main Content

Ellas “bag mig straks” kringle

 

Udskriv Ellas "bag mig straks" kringle
Ret Kager
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 18 minutter
Samlet tid 38 minutter

Ingredienser

Dej

  • 2 stk. æg
  • 25 g gær
  • 1 spsk. vaniljesukker
  • 250 g hvedemel
  • 150 g smør, stuetempereret
  • 2 spsk. vand

Fyld

  • 75 g smør
  • 75 g sukker
  • 100 g marcipan
  • 7-8 stk. knuste makroner

Pynt

  • sammenpisket æg
  • nøddeflager og perlesukker

Sådan gør du

Dej

  • Bland alle ingredienser til dejen sammen og rør det til en smidig dej. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse.

Fyld

  • Alle dele til fyldet røres til en fast remonce.
  • Dejen rulles ud til en rektangel på et meldrysset bord. Remoncen fordeles på den midterste ⅓. Læg siderne ind over fyldet. De skal overlappe hinanden så kringlen lukkes sammen.
  • Placer kringlen på en bageplade med bagepapir, pensl med æg og pynt med nøddeflager og perlesukker.
  • Lad kringlen efterhæve 20 minutter.
  • Bag kringlen i en forvarmet ovn ved 180-190 grader 15-18 minutter.
add_action( 'wp_footer', function() { ?>