skip to Main Content

Flapjacks

 

Udskriv Flapjacks
Flapjacks er et klassisk engelsk stykke bagværk, som er en blanding mellem en cookie eller en müslibar.
Ret Snack
Køkken engelsk
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 50 minutter
Antal 10 stk.

Ingredienser

  • 75 g smør
  • 75 g brun farin
  • 1 spsk. lys sirup
  • 175 g havregryn
  • evt. frugt, chokolade eller nødder

Sådan gør du

  • Smelt smør, brun farin og sirup i en tykbundet gryde. Kom havregryn i, og rør det hele godt sammen.
  • Kom havregryn i, og rør det hele godt sammen.
  • Beklæd en bageform på 20 x 20 cm med bagepapir, og tryk massen ud i den.
  • Bag havregrynsmassen ved 180 grader i 25-30 minutter. Lad det afkøle i formen.
  • Skær den herefter ud i små firkanter.
  • Flapjacks holder sig fin en uge efter bagningen hvis de opbevares i en kagedåse.
add_action( 'wp_footer', function() { ?>