Grønkålspesto
Ingredients
- 250 g hakket og skyllet grønkål
- 4 spsk. græskarkerner
- 2 fed hvidløg
- 3 spsk. revet parmesan
- 2 spsk. citronsaft
- olivenolie
- salt, sukker, hvid peber efter smag
Instructions
- Start med at blende kerner og hvidløg med lidt salt, derefter grønkålen, citronsaft og parmesan.
- Olien kommes i lidt efter lidt. mængden afhænger af hvor flydende man ønsker den.
- Smages til med sukker, salt hvid peber og citron.