skip to Main Content

Hanna cookies

 

Udskriv Hanna Cookies
Ret Kager
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 35 minutter

Ingredienser

Ingredienser

  • 120 g sukker
  • 140 g brun farin
  • 140 g smør, stuetemperatur
  • 1 stk æg
  • 240 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • ½ tsk natron
  • ½ tsk vaniljesukker
  • 1 tsk salt
  • 150-200 g valgfri chokolade, grofthakket

Sådan gør du

  • Rør ved lav hastighed sukker, farin og smør sammen.
  • Tilsæt æg og rør igen.
  • Bland mel, bagepulver, natron, vaniljesukker og salt sammen i en anden skål
  • Tilsæt melblandingen lidt ad gangen, mens der røres ved lav hastighed.
  • Vend til sidst chokoladen i dejen.
  • Del dejen i 25 g stykker og rul dem til kugler.
  • Sæt kuglerne med stor afstand, på en bageplade med bagepapir.
  • Bages midt i ovnen ca. 15 minutter ved 175 grader
  • Afkøl på bagepapiret et kvarters tid, derefter på en bagerist til de er helt afkølede,
  • Chokoladen kan udskiftes med bær eller nødder
add_action( 'wp_footer', function() { ?>