Skip to content

Ølkage

 

Udskriv Ølkage
Ret Kager
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 1 time
Samlet tid 1 time 15 minutter
Antal 8 personer

Equipment

  • 1 franskbrødsform

Ingredienser

  • 500 g brun farin
  • 1 stk. æg
  • 1 stk. hvidtøl
  • 500 g hvedemel
  • 1 tsk. nellike
  • 1 tsk. ingefær
  • 1 tsk. kanel
  • 2 tsk. natron

Sådan gør du

  • Pisk brun farin og æg sammen. Tilsæt øl og rør igen.
  • De øvrige ingredienser røres i.
  • Når dejen er ensartet hældes den i en smurt sandkageform.
  • Bag kagen ved 200 grader 55-60 minutter.