Orange-nødde-chokoladekage
Ingredienser
- 300 g smør
- 500 g sukker
- 4 stk æg
- 350 g mel
- 75 g kakao
- 2 tsk bagepulver
- 2 tsk vaniljesukker
- 1½ dl mælk
- 1 dl kogende vand
- 1-2 dl nøddeflager
- 1 dl perlesukker
Sådan gør du
- Smør og sukker røres godt.
- Æggene tilsættes 1 ad gangen.
- Mel, kakao, bagepulver og vaniljesukker røres i skiftevis med mælken.
- Appelsinsaft og -skal røres i, derefter det kogende vand.
- Dejen kommes i en bradepande og drysses med nøddeflager og perlesukker.
- Bages ved 175 grader ca. 35 minutter.