Selleribøffer

Gå til opskrift Udskriv

 

Udskriv Selleribøffer

Ret Vegetarretter

Forb. tid 45 minutter minutter

Antal 4 stk

Ingredienser

• 250 g selleri
• ½ dl revet ost
• 1 fed hvidløg
• 1 dl rasp
• 1 stort æg
• 2 tsk. oregano
• 1 knsp. chilipulver eller 1 tsk. sambal oliek
• 1 bdt. Persille
• 1 spsk. olie
• 1 tsk salt

Sådan gør du

• Riv sellerien, pres hvidløget og hak persillen
• Rør alle ingredienser godt sammen.
• Form farsen til 4 bøffer og steg dem gyldne i olie. ca. 4 minutter på hver side.