skip to Main Content

Drømmekage fra Brovst

 

Udskriv Drømmekage fra Brovst
Ret Kager
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal 40 stykker

Ingredienser

Dej

  • 500 g hvedemel
  • 100 g smør
  • 600 g sukker
  • 6 stk. æg
  • 6 tsk. bagepulver
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 4 dl mælk

Fyld

  • 250 g smør
  • 200 g kokosmel
  • 500 g brun farin
  • 1 dl mælk

Sådan gør du

Dej

  • Æg og sukker piskes godt.
  • Smørret smeltes og blandes med mælken .
  • Bland mel, bagepulver og vaniljesukker.
  • Hæld skiftevis smør/mælk og melblandingen i de piskede æg/sukker.
  • Hæld dejen i en bradepande beklædt med bagepapir. Bag kagen ved 200 grader i 20 minutter.

Fyld

  • Kog imens smør, kokosmel, brun farin og mælk sammen.
  • Efter 20 minutter i ovnen, fordeles fyldet på kagen og den bages yderligere 5 minutter ved 225 grader.
add_action( 'wp_footer', function() { ?>