Skip to content

Bagte tarteletter

j

Print Bagte tarteletter
Disse tarteletter er en nem og hurtig måde at lave små tærter på. De er perfekte til brunch eller en lille lun ret til buffeten.
Ret Forret
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 30 minutter
Servings 12 stk.

Ingredients

  • 12 stk. tarteletter
  • 50 g kogt skinketern eller pølser i skiver
  • 3 stk. æg
  • 200 g mozzarella ost
  • 3 dl mælk
  • 1 tsk. salt

Instructions

  • Tarteletterne fyldes med hakket skinke. Æg, mælk og salt røres sammen og hældes over skinken/pølsen. Drys osten over. (Æggemassen hældes først i tarteletterne lige før de skal i ovnen, ellers bliver de bløde og løber ud.
  • Tarteletterne bages i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter.

Tip:

  • Tarteletfyldes kan varieres i det uendelige. Prøv f. eks. en vegetarisk variant med spinat og cherrytomater.

Solceller

Ollerup Efterskole har sit eget solcelleanlæg, som leverer op mod 80% af efterskolens strømforbrug.

Jordvarme

Efterskolens store koncertsal er opvarmet af 100% jordvarme.

Økologi

På OE har vi ugentlige vegetardage og bruger økologiske råvarer i så stor udstrækning som muligt.

God mad

På OE spiser vi godt. Find vores seneste smiley her – og se vores kogebog her.

Skolemælk

Vi er med i skolemælksordningen, så der er masser af kold og frisk mælk til dig og dine venner.

Skolefrugt

Takket være EU’s frugtordning, så er der frisk frugt til dig dagen lang.

Bæredygtighed

Nettet er en energisluger, så vi gør hvad vi kan for at gøre vores andel bæredygtig. Derfor er vi hostet hos GreenGeek.