skip to Main Content

Vandmelonsalat med feta og sorte oliven

 

Udskriv Vandmelonsalat med feta og sorte oliven
Ret Salat
Forb. tid 20 minutter
Antal 4 personer

Ingredienser

  • ¼ stk. icebergsalat
  • 500 g vandmelon
  • ½ stk. rødløg
  • 150 g feta i tern
  • 50 g sorte oliven
  • ½ bundt persille
  • 2-3 spsk. sød chilisauce

Sådan gør du

  • Snit salaten og læg den på et fad.
  • Skær vandmelonen fri for skal og kerner. Skær den i mundrette tern. Fordel melonternene over salaten.
  • Skær løget i tynde skiver. Fordel løg, feta og oliven på vandmelonen. Pynt med bredbladet persille.
  • Lige før salaten skal serveres dryppes chilisaucen over. Den kan evt. blandes med lidt vand, så den bliver lettere at fordele.
add_action( 'wp_footer', function() { ?>